À propos de nous

A PROPOS DE DINER24

Inspiré par la culture bien-aimée des dîners ouverts 24 heures sur 24 qui définit l'essence de la ville, Diner24 émerge comme un havre culinaire au cœur de New York. Dans le sillage des défis posés par la pandémie de COVID-19, Diner24 vise à revitaliser l'esprit de la "ville qui ne dort jamais" et sa scène gastronomique animée.

S'inspirant de la culture emblématique des dîners new-yorkais, Diner24 invite les clients à transcender les contraintes des heures de repas traditionnelles et à se laisser tenter par des délices classiques à toute heure du jour ou de la nuit. Avec un menu qui reflète la diversité du paysage culinaire de la ville, chaque plat est une célébration de la saveur et du confort. Stratis Morfogen et Philippe Olivier Bondon, entrepreneurs innovants et restaurateurs de premier plan à New York, unissent leurs forces pour donner vie à Diner24. En tant que cofondateurs, Stratis Morfogen et Philippe Olivier Bondon combinent leurs expériences uniques et leurs accolades pour façonner chaque aspect de l'expérience d'un restaurant ouvert 24 heures sur 24. Leur vision commune du restaurant reflète leur volonté d'honorer la riche histoire culinaire de New York tout en s'adaptant à l'évolution des goûts et des préférences des consommateurs d'aujourd'hui. Même si de nombreux restaurants ferment dans la ville, aller à l'encontre de la tendance peut être une grande opportunité à New York", déclare M. Bondon. "New York est toujours une ville dynamique, ouverte 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.

SUR STRATIS MORFOGEN :

Stratis Morfogen est l'un des noms les plus innovants de la scène hôtelière de New York depuis des décennies. Qu'il s'agisse de mettre en ligne le célèbre Fulton Fish Market en 1997, d'être le pionnier du mouvement des automates avec Brooklyn Dumpling Shop ou d'ouvrir une salle de 25 000 pieds carrés à Times Square pendant la pandémie, Stratis Morfogen continue de perturber le statu quo. Fidèle à la tradition familiale, Stratis a toujours su qu'il finirait par façonner l'avenir de l'industrie hôtelière new-yorkaise. Aujourd'hui, ce travailleur acharné de la troisième génération de Morfogen s'épanouit en tant que restaurateur, partenaire et propriétaire de plusieurs établissements à New York : Club Rouge, Gotham City Diner, Seagrill of the Aegean, Hilltop Diner, Kids Kingdom Amusement Park, Aubar, Sessa, The Grand, Ciano w Chef Shea Gallante, Philippe Chow, Jue Lan Club, Brooklyn Chop House, Brooklyn Dumpling Shops, BCH Grocers, etc.

L'une des marques les plus significatives de Stratis dans le secteur de l'hôtellerie a été la création et le développement de Philippe avec le chef Philippe Chow en 2005 - un restaurant chinois chic et sophistiqué, mais sans prétention, situé dans l'Upper East Side. Aujourd'hui, avec son partenaire Robert "Pooh" Cummins, Stratis a créé son menu et son concept les plus excitants à ce jour. Le Brooklyn Chop House. Un hommage à son père qui a tenu 5 restaurants Chelsea Chop House de 1956 à 1985.

En novembre 2023, Stratis a annoncé son partenariat avec les célèbres Sharks, Kevin O'Leary, Matt Higgins et d'autres investisseurs impressionnants qui ont investi dans la vision de Stratis ou dans la domination mondiale du "sandwich dumpling". En décembre 2023, les partenaires ont annoncé que Brooklyn Dumpling Shop passerait à une RTO à la Bourse canadienne en mars 2024. Thrillist a décerné à BK Chop House le prix du meilleur nouveau restaurant de 2018 ! Sept 2019 - Newsweek a classé BCH comme meilleur steakhouse de New York. Entrepreneur Mag - Top Executive to Look out for in 2022 (en anglais). Fast Company - Top 10 "Mover & Shaker" in Fast Casual Industry 2020, 2021, 2022. Franchise Times 40/40 Brooklyn Dumpling Shop, qui a vendu plus de 250 franchises en 2 ans, fait partie du TOP 40 des franchises aux États-Unis.

À PROPOS DE PHILIPPE OLIVER BONDON :

Philippe Olivier Bondon, fondateur de Diner 24 et de The Slushie Guys, est l'un des principaux restaurateurs de la ville de New York et une sommité dans le secteur de l'hôtellerie. Originaire de Paris, Philippe possède un palais perspicace, un esprit novateur et un sens aigu des affaires, comme en témoignent ses entreprises couronnées de succès depuis plus de vingt ans. Philippe s'est lancé dans l'aventure entrepreneuriale en étudiant à l'école de commerce de l'ouest de la France avant de gérer un restaurant de classe mondiale sur les célèbres Champs-Élysées à Paris à l'âge de dix-sept ans. Son voyage à travers le monde, à la recherche d'expériences et d'inspirations supplémentaires, l'a amené à vivre des expériences enrichissantes dans le domaine de l'hôtellerie en Australie et au Portugal, avant de cofonder le "Yacht Club" exclusif de Saint-Barth et de s'associer à Carole Gruson pour lancer le célèbre restaurant La Marine.

En 2010, Philippe s'est installé à New York. Il a ensuite ouvert le restaurant français MPD et s'est associé à Michael Weinstein pour lancer le club de brunch spécialisé "Day and Night" à l'emblématique Oak Room Plaza, puis à Saint-Tropez, Saint-Barth et Miami. Ces succès ont été suivis par l'ouverture du célèbre restaurant français Beautique avec Weinstein et les frères Koch et la collaboration avec Frederick Lesort pour dévoiler Rose Hill en 2016. En 2018, il a dirigé avec succès le Brooklyn Chop House dans le Financial District, faisant passer le chiffre d'affaires de cinq à neuf millions en moins de cinq ans. En outre, il a récemment lancé The Slushie Guys, une ligne de boissons cocktail fraîches et glacées, reflétant son engagement en faveur de l'innovation.

Philippe n'est pas seulement un restaurateur, mais un visionnaire qui transforme des espaces inattendus en lieux de destination appréciés des New-Yorkais. Son influence s'étend au-delà du monde culinaire, avec des articles dans des publications réputées telles que le New York Times, Goop, le New York Post, FOX News et Business Insider. Au-delà de la scène gastronomique, Philippe, qui réside à Wall Street, est un globe-trotter enthousiaste et un athlète accompli de triathlon et de marathon, incarnant ainsi l'esprit d'un véritable individu de la Renaissance.

283 3rd Ave, New York, NY 10010, États-Unis

+16469228336

: L'intérieur du Diner 24 NYC présente un équilibre parfait entre le charme rétro et le confort moderne, ce qui en fait l'un des meilleurs restaurants américains de la ville. Les carreaux de sol géométriques et le mobilier épuré créent une atmosphère à la fois dynamique et détendue, idéale pour savourer les plats réconfortants préférés des habitants de New York. Que vous souhaitiez manger tard le soir, un repas abordable mais de qualité, ou les meilleurs hamburgers de NYC, ce restaurant ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 répond à toutes vos envies. L'agencement ouvert et les grandes fenêtres renforcent non seulement l'impression d'espace du restaurant, mais invitent également les clients à savourer l'essence de Manhattan, des brunchs décontractés aux bouchées de fin de soirée.

: Le superbe intérieur du Diner 24 NYC donne le ton à une expérience gastronomique remarquable dans l'un des meilleurs dîners américains que la ville de New York puisse offrir. Connu pour la qualité de ses plats et son prix abordable, ce restaurant ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 attire les amateurs de cuisine à la recherche des endroits les plus agréables de NYC. Que vous ayez envie des meilleurs hamburgers près de chez vous à New York, d'un dîner tard le soir à Manhattan ou d'un petit-déjeuner végétalien, le Diner 24 NYC répond à toutes vos attentes. L'espace accueillant, avec ses banquettes élégantes et ses tables bien organisées, crée l'atmosphère parfaite pour savourer les classiques de la cuisine réconfortante ou se laisser tenter par des plats végétariens.

: Ce collage capture l'essence du Diner 24 NYC, mêlant son extérieur accrocheur à ses intérieurs rétro-modernes. L'enseigne au néon sur fond d'horizon de Manhattan invite les clients à entrer dans l'un des restaurants les mieux notés de New York, connu pour ses plats abordables et de grande qualité. À l'intérieur, les cabines d'un bleu éclatant et les décors propres et soignés créent un environnement accueillant qui rehausse chaque expérience gastronomique. Que vous recherchiez les plats réconfortants préférés de NYC, le meilleur cheeseburger de NYC ou des plats végétariens, le Diner 24 NYC a quelque chose à offrir à tout le monde. C'est l'endroit idéal pour manger tard dans la nuit à Manhattan, avec un service 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 pour satisfaire les envies à n'importe quelle heure. La combinaison unique d'ambiances nostalgiques et de touches contemporaines en fait un lieu incontournable parmi les dîners de New York.

: Cette image met en valeur l'intérieur à la fois confortable et élégant du Diner 24 NYC, largement reconnu comme l'un des meilleurs restaurants américains de New York. Les banquettes bleu vif créent une atmosphère accueillante pour les clients, tandis que la table métallique de style rétro et les horloges murales colorées confèrent à l'espace un charme unique et nostalgique. Que vous ayez envie d'un plat réconfortant, comme le meilleur cheeseburger de NYC, ou que vous cherchiez un petit-déjeuner végétalien à NYC, Diner 24 NYC répond à tous les goûts. Ses plats réconfortants et abordables en font un lieu incontournable pour les habitants et les touristes à la recherche d'une cuisine de qualité. Ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, ce restaurant est parfait pour les repas de fin de soirée à Manhattan et offre un environnement chaleureux et accueillant pour chaque repas.

: Cette image capture l'essence du Diner 24 NYC, où la nostalgie rencontre la sophistication moderne. La verrerie de la marque Diner 24 NYC, placée en évidence, témoigne de l'engagement de l'établissement en faveur de la qualité et de l'attention portée aux détails. L'ajout d'un juke-box de table de style rétro, avec sa finition chromée et ses boutons de sélection de chansons emblématiques, évoque les diners américains classiques, offrant aux clients une touche d'histoire pendant qu'ils savourent leurs repas. La composition réfléchie de cette image met en évidence la capacité de Diner 24 NYC à marier harmonieusement l'esthétique traditionnelle des dîners avec des éléments contemporains. Plus qu'une simple expérience gastronomique, cette installation invite les clients à s'immerger dans le charme et l'ambiance uniques du diner. Que vous vous arrêtiez pour déguster les plats réconfortants préférés de NYC, pour manger tard le soir ou pour prendre un petit déjeuner toute la journée, cette image montre comment le Diner 24 NYC offre une expérience gastronomique mémorable et distincte.

: Cette image résume parfaitement le charme moderne et nostalgique du Diner 24 NYC, un lieu incontournable de Manhattan pour les habitants et les visiteurs. Le comptoir de bar blanc élégant, associé à des tabourets de bar noirs robustes, crée un cadre contemporain mais accessible pour un repas décontracté. Les carreaux de sol géométriques audacieux renforcent l'attrait visuel, ajoutant une touche rétro qui s'inscrit dans le charme intemporel du restaurant. L'enseigne néon "Online Orders Pick Up" est à la fois fonctionnelle et élégante, soulignant le mélange harmonieux de tradition et de commodité moderne du Diner 24 NYC. L'arrière-plan met en valeur les banquettes bleues accueillantes, un endroit idéal pour déguster les plats proposés par le Diner 24 NYC, du cheeseburger NYC emblématique aux plats végétariens en passant par les petits-déjeuners végétaliens. Le chaleureux éclairage suspendu projette une lueur confortable, soulignant l'engagement du Diner 24 NYC en faveur de la qualité et du confort, et ce 24 heures sur 24. Que vous ayez envie d'une cuisine réconfortante et abordable, d'une expérience gastronomique tard dans la nuit ou d'un repas rapide à Manhattan, cette image reflète tout ce qui fait du Diner 24 NYC une destination exceptionnelle.

: Les banquettes bleues rétro-modernes du Diner 24 NYC sont la quintessence du style et du confort, ce qui fait de ce restaurant classé parmi les meilleurs de NYC un lieu emblématique pour les habitants de la ville et les visiteurs. Ces sièges moelleux, associés à des bords chromés, évoquent l'ambiance nostalgique d'un diner tout en offrant une expérience gastronomique moderne. Que vous veniez pour déguster les plats réconfortants préférés de NYC ou les meilleurs hamburgers près de chez vous, ces cabines offrent l'espace idéal pour se détendre et savourer des plats de diner de grande qualité. Ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, le Diner 24 NYC répond à toutes les envies, du petit-déjeuner végétarien au meilleur cheeseburger de New York, ce qui en fait un lieu idéal pour les repas de fin de soirée à Manhattan. L'association d'intérieurs dynamiques et d'un menu varié donne à chaque visite l'impression d'un retour dans le passé, réimaginé avec le flair culinaire d'aujourd'hui. Pour ceux qui recherchent des plats réconfortants et abordables dans un cadre élégant, le Diner 24 NYC offre une expérience inégalée qui tient autant de l'ambiance que de la nourriture.

: Les intérieurs bien pensés du Diner 24 NYC reflètent parfaitement son engagement à créer une expérience gastronomique mémorable. Les cabines bleues et les tables rétro-modernes évoquent le charme d'un diner américain classique tout en y ajoutant une touche contemporaine. Inondé de lumière naturelle par de grandes fenêtres, l'espace est à la fois accueillant et énergisant, idéal pour savourer des repas variés, du petit-déjeuner au dîner de fin de soirée à Manhattan. Le Diner 24 NYC, l'un des meilleurs restaurants américains de New York, se distingue par son menu exceptionnel qui comprend les plats réconfortants préférés des habitants de New York, des plats de qualité supérieure et des options adaptées aux végétariens et aux végétaliens. Que vous ayez envie du meilleur cheeseburger de NYC, d'un repas abordable mais délicieux, ou d'un endroit pour vous retrouver tard dans la nuit, ce restaurant ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 est la référence en matière de confort et de commodité. Il n'est donc pas étonnant qu'il soit l'un des préférés des habitants et des visiteurs à la recherche des meilleurs restaurants de New York.

: Les intérieurs chaleureux et accueillants du Diner 24 NYC créent le cadre idéal pour tout repas, qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner ou d'un en-cas de fin de soirée. Cette version moderne du restaurant classique présente des accents métalliques sur les tables et des sièges bleus confortables qui complètent le charme rétro. La lumière naturelle qui traverse les grandes fenêtres renforce l'atmosphère, la rendant à la fois chaleureuse et animée. Réputé pour être l'un des meilleurs restaurants américains de New York, le Diner 24 NYC propose une cuisine de qualité et les plats réconfortants préférés des New-Yorkais, le tout à un prix abordable. Avec des options de petit-déjeuner végétariennes et végétaliennes, c'est aussi un endroit populaire pour les personnes ayant des besoins diététiques différents. Son emplacement et son ambiance en font une destination incontournable pour tous ceux qui recherchent un restaurant de fin de soirée à Manhattan ou les meilleurs hamburgers près de chez eux.